Людмила Сощилова 03.01.2020 11:45:43
население в россии точно убывает. и это грустно. а здоровое питание - это политика. нас согнали в города человейники и угробили деревеньки и села. Нехватка здоровой еды к 2050 году
29.10.2018
Ученые прогнозируют нехватку здоровой еды к 2050 году. Согласно исследованию Гуэлфского университета сейчас наблюдается перепроизводство зерна, жиров и сахара. В то же время выращивание фруктов и овощей (и в меньшей степени производство белка) недостаточно для удовлетворения потребностей населения в здоровой пище.
Согласно рекомендациям Гарвардского университета по здоровому питанию, половину рациона человека должны составлять фрукты и овощи, 25% — цельные зерна, и еще столько же — белок, жиры и молочные продукты.
Однако, обнаружили ученые, на данный момент производятся 12 порций зерна на человека вместо рекомендуемых восьми, пять порций фруктов и овощей вместо 15, три порции масла и жиров вместо одной, три порции белка вместо пяти, четыре порции сахара (тогда как не должно быть ни одной).
Ученые считают, что к 2050 году, когда население Земли достигнет 9,8 миллиарда человек, людям просто не хватит здоровой пищи.
Наталья Поздеева 19.02.2019 21:34:24
а если исторически в стране всегда была нехватка фруктов из-за неприспособленности климата, но людям как то хватало для здоровья, может дело не в них